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Anche per il software desk l'attenzione maggiore è stata posta nel realizzare un’interfaccia operativa semplice ed intuitiva,  la disposizione e la grandezza dei tasti è stata studiata in modo da rendere il software utilizzabile sia con il mouse che con dispositivi Touch Screen, quest'ultimo rende ancora più veloce tutte le operazioni di gestione dei tavoli e delle comande.

Pubmanager è perfettamente compatibile con i  PC della serie EEE Top di Asus, può essere utilizzato quindi in modalità Touch Screen senza dover effettuare investimenti particolarmente elevati!


Di seguito vengono descritte le principali funzioni utilizzate durante lo svolgimento del lavoro.

 

 Gestione sale

  Schermata

Questa è la principale schermata utilizzata dal punto cassa, qui vengono concentrate tutte le informazioni riguardanti lo stato dei tavoli nelle relative sale, le immagini cambiano in funzione dello stato del tavolo (libero,occupato, prenotato e richiesto conto) su ogni tavolo è inoltre indicato il numero di coperti/servizi ad esso associato.
Principali caratteristiche:

  • Scelta della sala;

  • Prenotazione tavolo;

  • Unione/divisione tavoli, l'unione può essere:

    • Fisica, i tavoli vengono accostati;

    • Non fisica i tavoli non sono adiacenti.

    in entrambi i casi il conto generato è sempre unico a prescindere dal tavolo aperto.

  • Spostamento delle comande (cambio tavolo);

  • Spostamento dei tavoli per posizionamento all'interno della sala;

  • Apertura della comanda;

  • Stampa del preconto richiesto tramite palmare

 

 


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 Gestione comanda   Schermata

In questa schermata è stata posta particolare cura nella disposizione dei tasti in modo da rendere l'immissione dell'ordinazione il più semplice e intuitiva possibile. Bastano infatti pochissimi clik del mouse o pressioni sul Touch Screen per inserire una pietanza un servizio o una variazione. Tutte le portate sono raggruppate in categorie e tipologie questo consente alla schermata di contenere fino ad un massimo di 2240 articoli, 160 per ogni categoria. Ogni categoria mette a disposizione 160 varianti. Le pietanze sono inoltre suddivise in 4 grandezze, utile in locali che somministrano pietanze e/o bevande con grandezze diverse ad esempio mezza pinta, pinta, boccale da litro.
In questa fase è inoltre possibile: stornare un articolo, variare il prezzo di vendita, offrire ad un'altro tavolo, far pagare ad altro tavolo, inserire l'ordine della portata (primo, secondo ecc), inserire una variante e/o una nota, stampare il preconto, effettuare il conto separato, emettere un documento fiscale ecc..

 

 


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 Conti separati   Schermata
Consente di effettuare il conto in modo analitico, ognuno paga quello che ha consumato.

 


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 Incasso e chiusura tavolo   Schermata

Incasso della comanda e chiusura del tavolo, in questa fase è possibile scorporare l'incasso di eventuali buoni e imputare uno sconto, l'incasso viene quindi memorizzato in base al metodo di pagamento scelto.

 

 

 

 


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Riepiloghi e statistiche

di seguito vengono riportati alcuni esempi di riepilogo e alcune delle statistiche.
 

Riepilogo incassi
 
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Venduto

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Incassi periodo

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